秋冬时节不寻常的干燥晴朗，气温温和，直到三月的第一周降雪量都非常的稀少。春季气候潮湿，有利于植被的生长，但却使葡萄树在不甚理想的状态下开花，因此必须更加的费心于控制葡萄果实的生长与产量。

葡萄成熟时期较以往晚，10月为采收期，酿造于全新法国橡木桶中陈年15个月。
特性是深樱桃红点缀著紫色的光泽。由橡木桶所提供的甜美、奶油香草和香料的气息，精致点缀著野生黑莓的果香。

浓郁丰富，令人赞叹的单宁似天鹅绒般的柔软滑顺，华丽的结构和强劲的口感。
佐餐食物非常适合微辣食物、高级肉类餐点，尤其是菲力牛肉和野味(鹿肉、野猪肉)、成熟乳酪。适饮温度：16-18°C

Japan Wine Challenge 2010：金牌奖