红酒其实是葡萄酒的一种，在中国葡萄酒的增长速度超过10%，越来越多的中国人开始喜欢和尝试喝红酒。喝红酒不像喝白酒一样，有很多需要注意的小细节，下面小编就为大家分享一些关于商务应酬中喝红酒需要注意的地方。
第一点：倒酒
红酒有两种倒酒方式，一种是直接拿起酒瓶倒酒，另一种是先倒在醒酒器中再添在红酒杯中。事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我们大可不必如此。
第二点：持杯
1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。
3、除非你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体(盆)吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温。
4、若你是右手持杯者，以逆时针方向旋转杯子，你会发现可轻松地做出这个动作，而假如你是左撇子，可以试着以顺时针方向旋转杯子。
第三点：碰杯
看似简单常见的碰杯，其实也暗含技巧，稍不注意，也许这个小小的细节，也会让您陷入尴尬的处境。手持高脚杯，逆时针方向将酒杯稍稍倾斜（与垂直方向约成15- 30度角），两只酒杯并排放置，杯子的边缘远离对方；
掌握这三点大家足够应付一般的红酒场合了，如果觉得小编整理的这篇文章不错，就分享给更多人吧！
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