于不銹钢槽中控温发酵30天。
酒质特性：Godello品种赋予雅致的酒香，以及柔顺可口的味觉感触。淡黄色泽，柠檬黄的闪烁光芒，灿烂清澈。桃杏桃等带核水果的芳香，以洋茴香为基底，并带有柑橘和矿石的调性。新鲜美味的口感，均衡度佳，适当的酸度赋予愉悦与持久性，尾韵中带有丰富的水果风味。