西班牙 帝瓦拉BLECUA2002红酒年份提示：以〝复杂〞这个形容词来描述2002年，相当名符其实。影响葡萄酒口感深度的因素不 外乎：品种、气候以及土壤。充沛的雨水，是让果实质地发展成熟的主要关键。但对酒厂来说，”雨”，也是采收葡萄的一大阻力，坏的气候条件想当然尔也就影响了酿酒厂整 年度的计划了。 一开始，Somontano产区冬季遭遇到猛烈的风雪侵袭，分布在其产区的各庄园皆无一幸免；而变化多端的春季气后则紧接着而来；七月份，反常于以往的干燥夏季，Somontano为冰雹所害，而八月正值夏多娜采收之际，却来了一阵雨。但令人庆幸的是，就在秋季来临前，天气转而变好，让Somontano在九月底十月初，传来了好消息，进而使葡萄的损害降到最低，卡贝纳及梅洛品种都属最佳状态。
葡 萄 园： 制造BELCUA有别VDV其他级数酒，所使用的葡萄包含4个品种，是从VDV七大重要的葡萄园，以人工方式采集，挑选出的高品质葡萄。这七大主要的葡萄园各处于不同 地理位置，气候迥异，但唯一的相同点为阳光充足，这样的气候条件使得葡萄结实累累 ，拥有绝佳品质。
酿 造：为了酿制2002年的BLECUA，酿造程序经历了三个〝严选〞过程：一为严选葡萄园，一 为严选葡萄，另一则为严选橡木桶。在VDV七大主要庄园中，以人工的方式采集，避免机器伤害葡萄品质，达到严选一；由经验丰富的酿酒师亲自严选需使用的葡萄品种则为严选二；以不同阶段的发酵过程及不同品质来源的橡木桶进行熟成酿造， 总耗费时间长达21个月，最后形成的酒液不经过过滤即直接装瓶，其为严选三。
产品特性：2002年的BLECUA，引人注目的深樱桃与细微紫罗兰色泽，充满深遂且强烈的气息。酿造过程中加入黑色水果、薄荷、香料（肉豆蔻与肉桂）、甘草及无花果，并一同存放于橡木桶中酿造、熟成，诞生出高雅浓郁的香气。酒体结构完整，沉静稳重的口感，后味扎实、余韵冗长。是一支色泽满分，香气满分，美味满分，独特性亦满分的红酒，存放于酒瓶中达10年以上仍然保有其独特风味。适合搭配红肉及乳酪。 适饮温度：18℃(建议放置醒酒器中亦或开瓶1小时后品尝，口感层次将更加丰富)。 得奖纪录：世界首席品酒师Mr.Robert Parker 给予94分的高分 “Honours board of the guide CAMPSA 2006” → 94 points “The guide Penin 2006” → 91 points “The guide Proensa 2006 de los Mejores Vinos de Espana” → 97 points “In the Wines Yearbook of El Pais 2006” → “5 grape bunches” to the best Spanish wines. ( Javier Rueda 表示：2002年的Blecua使VDV帝瓦拉酒厂的理想付诸实现。) “The Red Guide of Todovino” → 2 Seals ( 西班牙前30大好酒) “The guide Guia de los Mejores Vinos de Espana 2005” → Gold Medal “The Tasting Committee of the website www.elmundovino.com” → 16.5/20 points
耀眼的新明星产区 — Somontano (苏蒙塔诺) Somontano是属于Aragon区，位于Pyrenees山脉下，名字有个意思为“在山下 ( Under the Mountain )”。这里是一个美丽的地方，距离法国边界只有80公里，相信酿酒业亦备受了法国南部的影响。Somontano的葡萄园大多处于绿油油的山坡上，山坡大多地势险峻，但却有利于葡萄的种植。
Somontano的酒大多强调“果味”，红酒的风格是典型的颜色深、单宁重、酸度适中适合久存；白酒则鲜美轻盈、酒身丰腴但酒色却多是洁白如水。对一般消费者而言，La Rioja为西班牙葡萄酒之代名词，但近几年来，Somontano产区所生产的葡萄酒其丰富花果香味，适中的口感，已逐渐受到全世界葡萄酒爱好者欢迎，俨然已成为葡萄酒耀眼的新明星产区。
葡萄酒界的明日之星 — VINAS DEL VERO VINAS DEL VERO (帝瓦拉)酒厂位于Somontano产区，设立于1986年，初期拥有550公顷的自有农场，发展至今已成为Somontano产区中属一属二年轻化且具有知名度的酿酒厂。目前该酒厂拥有占地将近1,160公顷的自有葡萄园，雄厚的资本潜力与先进完善的酿酒设备，加上经验丰富的行销团队，成就了VINAS DEL VERO (帝瓦拉)，堪称西班牙当代最具有潜力的品牌之一。
帝瓦拉因为品牌形象摩登鲜明，加上各种类的红酒皆具有独特性、变化性，也因此让许多红酒爱好者以及酒类评论家趋之若鹜，并且深深的吸引著消费者的目光。
此外，帝瓦拉不仅仅是一般通路的佼佼者，它在餐饮通路亦有亮丽的表现。不外乎西班牙当地的知名餐厅、商店，全球将近40个国家都看得到VINAS DEL VERO的踪影。帝瓦拉不只是一个概念而已，它俨然是一种经营哲学。对我们而言，每一个细小的环节都象征着品牌的格调以及态度。
每一支出厂的酒，都有它独特及无法取代的特性，象征着帝瓦拉团队从原点出发，从一开始葡萄园地点的选择，培育筛选葡萄果实，采集、酿造、制作并装瓶到最后的上市、行销，每一个步骤，都要求做到最好并努力达到最高的品质。这样的经营哲学，让帝瓦拉在西班牙当地的红酒事业中，达成领导者地位，并在国际间发光发热。
