晚饭喝杯红酒有益健康
据研究表明，晚饭的时候喝杯红酒，能够使人体内积攒的致癌物质大量排出，而在食用烤肉或煎炸类食品后更为明显，因此在晚饭时喝杯红酒绝对是健康生活的不错的选择。
红酒是以葡萄为原料的葡萄酒，是一种营养丰富的饮料。它含有人体维持生命活动所需的3大营养素：维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中，它所含的矿物质亦较高，而它丰富的铁元素和维他命B12还能治贫血。
晚饭喝杯红酒有益健康
有研究人员曾对几名吸烟者进行了实验，让他们在4天内连续每天喝200ml红酒，并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。研究结果发现，吸烟6小时后喝杯红酒，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不喝红酒，1-羟基芘排出很少。
葡萄酒中含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的红酒，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。
另外，多喝红酒可以帮助人体净化器官，软化血管，对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病也有一定的辅助疗效。
冬季喝葡萄酒的7大好处
1、润肺、止咳化痰
红酒有润肺、止咳化痰的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、促进胃肠蠕动
红酒富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭后喝杯红酒，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3、保护肝脏
红酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4、降低血压、养阴清热
多喝红酒对患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人有很大益处，能帮助他们降低血压、养阴清热。
5、有助肾脏排泄
红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、促进食欲，助消化
在吃西餐时往往都会喝杯红酒，那是因为红酒能促进食欲，帮助消化。
7、缓解口鼻干燥
在干燥的季节，每天喝一杯红酒可缓解干燥，并且能有效改善口鼻干燥，干咳少痰等
