以人工采收挑选，控温于24˚C下浸皮与发酵15天，接着于美国橡木桶陈年6个月，装瓶后于瓶中再陈放6个月。酒体有着明亮的樱桃红色，边缘带有紫色光泽，新鲜的红色莓果果香与香料气息形成丰富复杂的酒香，口感是新鲜美味的水果味道，带有烘烤的调性，单宁圆润，余韵悠长。