法国 布朗庄园红葡萄酒Ch. BROWN, Pessac-Leognan 酿造方式:葡萄在进行发酵之前先经过长达五天的浸皮,接着在大小不同 的钢槽中依种植区块的分别酿造。发酵完成后约在百分之四十的新桶中陈年十四个月。 酒色: 深邃的紫红色泽。香气:带有樱桃、黑李等红黑色水果香气。口感:在饱满的水果风味外,还有浓郁的熏烤、烟叶、巧克力等多层次表 现。单宁结实,余味绵长。侍酒温度:摄氏18-20度。食物搭配: 适合搭配各式烧烤肉类、红肉料理。 身为波尔多的佩沙克雷奥良Pessac-Leognan酒区中最著名的酒庄之一,尽管酒庄是在十八世纪末才因为被苏格兰籍的John Louis Brown买下而得名,但在十九世纪本庄已经在当时享有盛名。目前酒庄拥有葡萄园共五十公顷,严格的果实筛选,让本庄的酒款表现出迷人富郁的果实风味。