酿制程序:橡木桶使用70%美国橡木桶及30%法国橡木桶。葡萄酒陈放橡木桶达6个月。
颜 色:深紫红色,并透亮红宝石光泽。
香 气:强烈的李子、黑莓、烤橡木的香气,隐含淡淡香料以及桑椹气息。
口 感:结构丰实,柔顺及令人愉悦的单宁,口感丰郁;中段含成熟莓果香气,后段带有烘烤咖啡及香料的优雅气息。
食物搭配:火鸡及禽类、肉酱意大利面及中口味起司。