2013年6月，告别湿冷的天气，薄酒莱区的葡萄也相继开花。7~8月的艳阳天，令葡萄果实充份获得阳光的照射，到了夜晚，微凉的天气提供了酒体拥有良好的酸度与结构，直到9月底方才进行采收酿制。
漂亮的深石榴色泽，鼻息间可以闻到十分明显的成熟黑樱桃香气，口感有如棉花糖般的柔顺，入口即化，馨香的果味在口中萦绕许久；建议饮用温度为13~15度。