视觉为略带紫的深宝石红，入鼻腔后充满着黑莓、黑樱桃…等红黑色果汁的水果香气和些许的黑胡椒味道点缀。经由在橡木桶中熟成的结果，带来滑顺与圆润的口感，酒体厚实饱满，是一支精致且结构完整的酒。建议搭配油花较多的干煎红肉料理或羊排，也可以尝试与道地中式红烧料理，如:东波肉结合，将带来不同的红酒美食搭配新选择。