本款 Duo 使用 Shiraz 与 Cabernet Sauvignon,葡萄在三月份时以手工采摘, Shiraz 在第二个礼拜采收,而 Cabernet Sauvignon 则在第四周采收,采收完成后去梗、破皮,在 26 度 C 的温度下发酵,浸泡 15 天,并每天逆渗透循环。

酒色呈闪亮透彻的紫红色,香气有着浓厚苺果与李子味,带着葡萄干、无花果、与淡淡的果酱香甜味气味,酒体较轻,单宁柔顺,良好的余味让人印象深刻。