Viticulture and Vinification : 80%的酒存放在法国橡木桶中一年的时间熟成,装瓶前经过一次过滤,总共只有4000箱的产量。 Tasting Note: 深邃的紫罗兰色,闻起来带有樱桃巧克力、奶油、香料,以及些许花香和红色浆果等丰富的香气。圆润诱人的口感,细致的单宁、丰富多层次的香味,整体展现了成熟华丽的风格。适合搭配野味,或是味道较重的肉类菜肴、乳酪。 Conservation : 10年陈年潜力Awards : Decanter 5 stars