Viticulture and Vinification: 酒名取自西班牙文的橡木,Carrascal,混合以Merlot为主的波尔多葡萄品种;分开发酵完的酒会放置在大型法国橡木桶中熟成两年,调配完比例的酒款,不会经过滤过,要保留酒款原有的葡萄风味。 Tasting Notes: 红宝石色泽,成熟的红樱桃、干梅子、红醋栗、皮革等味道;中等的酒体,单宁架构结实但不咬口,适中的酸度,留有火柴的余韵。 Awards: Wine Spectator: 83分