两种葡萄品种(梅洛与马尔贝克)分开在低温8度分开浸皮6天后再加入酵母酿制。在不锈钢槽内轻柔地浸皮发酵避免抽取太多单宁,温度控制在24度确保水果香气的发展。在过滤后,只使用首次压榨出的果汁发酵后,进行最后的混酿。

色泽:亮紫红色,饱和度适中
嗅觉:果香味扑鼻而来
口感:清新滑顺,顺口易饮,充斥着果香,余韵甜。

得奖记录:
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