2003Pinotage皮诺塔奇红酒艳丽活跃的深红色,有着多种不同之熟成果香味,如樱桃、黑醋栗..等,也有着橡木桶所散发出来之香草味,良好之协调性及柔和之丹宁。
未开瓶保存期限:8年 建议搭配食物: 中式之江浙、上海、粤式等精致佳肴,西式之煎、烧、烤羊排、家禽肉类及意大利面食、比萨。
皮诺塔奇(Pinotage)是南非独有之葡萄品种,也就是南非人于1925年自行研究培育接种成功之品种,此品种乃由Pinot Noir与Hermitage接种而成。 尼德堡酒厂(Nederburg Winery)自1791年创立至今已有二百多年的历史,尼德堡酒厂是南非最大的酒业龙头迪斯特(Distell)旗下最成功的品牌,而迪斯特的股东南非米勒(SAB Miller)又是世界第二大之啤酒企业,由此可知其雄厚之基础与辉煌的历史背景。 尼德堡典藏红酒证明了一个信念,当年尼德堡的创建人-乔安.万拉乌先生的一句名言:“好的葡萄酒始于葡萄园”,直到今日,这句名言的哲理仍然屹立不摇。