选用葡萄园内90% Sémillon 与10% Sauvignon Blanc果肉扎实的白葡萄。为确保极致成熟，葡萄果实留在葡萄藤上的时间比平常多了14天。为了营造最浓郁的风味，手工摘采的葡萄果实经过挤压与去梗，再与葡萄皮一同浸渍10小时。

储存于法国橡木桶（50%为新橡木桶）陈年24个月。这款葡萄酒只选用品质最优异的橡木桶。

散发辛香料、凤梨、黄色莱姆与杏桃果干的气息延续至口内。香气变化丰富。这款酒绝佳均衡。顺口并拥有丰富、悠长的余韵。