Erath Winery坐落在奥勒冈州的Dundee山丘,在全州拥有七处的葡萄园,主要生产黑皮诺红酒,而在经过四十年的努力后,酒厂也的确成为美国生产的黑皮诺红酒的标竿酒厂之一,专门生产反映当地风土,轻巧细致,果香丰富的黑皮诺,而这也成为酒厂的迷人特色。

酒厂采用微氧化(Micro-oxygenation)技术将极微细的氧气分子直接打入葡萄酒中,降低涩味,让酒更顺口易饮。开甁后有樱桃及黑糖的香气,肉桂与茴香的芬芳充满味蕾,多汁的李子果味带来饱满如丝的细腻口感 。
Wine Spectator 评鉴88分。