采用天然的方式栽种，不使用任何化学肥料及农药，经华盛顿州有机认证的葡萄酿造。 风味中含有明亮烘烤的李子香，甜莓和蔓越莓..等的芳香并交错著细致编织的石榴花和小豆蔻，柔滑的口感，除了包含成熟浆果的香甜，也略带有甜蜜的烘焙香料味，夹杂着草莓和樱桃的余韵。 装瓶前在法式橡木桶储放10个月，继续发酵熟成。

适合搭配：牛肉，羊肉，鸭肉类食物。 适饮温度：16-18度 C

有机认证： 美国有机农业部( USDA)有机葡萄园认证 华盛顿州 (WSDA)有机认证