采用天然的方式栽种，不使用任何化学肥料及农药，经华盛顿州有机认证的葡萄酿造。 梅洛加上卡本内苏维侬，完成初步发酵后，并在法国橡木桶内和苹果酸 ， 乳酸进行后处理交融发酵作用。 年轻的水果驱动的葡萄酒，是柔和的平衡。它是充满了大量的深色水果味，尤其是李子和黑莓和龙眼味，圆滑柔软的口感，除了包含甜美的水果味，一个挥之不去的淡淡的温暖的土壤及烘焙的香料味。

适合搭配：猪排，比萨，意大利面食类食物。 适饮温度：16-18度 C

有机认证： 美国有机农业部( USDA)有机葡萄园认证 华盛顿州 (ＷＳＤＡ)有机认证