怡欧斯 庄园 夏多内 白酒的酒质一入口便可感受到浓郁的柠檬、蜜瓜果香伴随微微的烟熏木桶味，新鲜的水蜜桃及成熟的青苹果芳香衬托出热带水果如芒果及奇异果的香味。此佳酿由来自酒庄数个葡萄园夏多内品种所酿制。 酒宜冷却搭配熟蟹或佐以及苹果、柳橙切片，淋上红酒醋酱汁的新鲜青菜。 饮用温度：16 ~ 18℃ 2007 California State Fair Wine : Gold Medal
怡欧斯酒庄EOS Estate Winery由两位来自意大利的Arciero兄弟于1939年在加州知名的Paso Robles产区所成立，延续意大利人对酿酒术的才华及传统。拥有七百多英亩的葡萄园，酒庄致力于手工酿制品质、保留天然葡萄风味及与饮食巧妙搭配的特色，目前为美国传统葡萄品种Zinfandel及Petite Sirah的主要酿制酒庄，并于法国“2004 Muscat du Monde”竞赛，荣获金牌奖殊荣的惟一美国酒庄；得奖无数，俨然已成为品种葡萄酒系列的领导酒庄。

希腊神话中，Eos代表黎明女神，每天清晨将太阳由水平面轻轻举起，展开新的一天。在怡欧斯酒庄则象?遵循古典酿酒术，避免由木桶或乳酸发酵引发的气味，并专注于展现葡萄品种原味的特质。Eos同时也成为酒庄在采收时选择葡萄的灵感，让水果保持凉爽及清新的香味。古代希腊神话与酒庄商标相互辉映，不仅反应传统的酿制技术，同时提醒我们应专注于品质而非酿酒配方。