来自曾被加州农业局评选为年度葡萄园的“To Kalon Vineyard”，2014年份有着令人无法抗拒的深色樱桃、黑莓水果风味，夹杂着新鲜薄荷香气，尾韵更带有烘烤橡木、香草和辛香料气息；维持一贯的高品质，有着多层次与天鹅绒般口感，是酒饕们从未轻易放过的顶级佳酿。

以人工采收葡萄、去梗，历经35天传统法国橡木桶浸皮工序，再送进100%全新法国橡木桶中进行发酵，超过19个月的桶陈，水果风味与橡木桶天衣无缝地融合，呈现无可挑剔的高级质感。适合搭配烤肋眼牛排或其他野味(如：烤鹿肉)、番茄肉酱意大利面或中式肉类料理也很搭配，带有丰富油脂的主食，正与结实的单宁擦出完美的火花。