特色:
全部采取手工采摘葡萄,发酵完毕后进行乳酸发酵,于新旧橡木桶中陈放10个月,新桶占23%以上。
口感:
浓郁的香味如红樱桃及乌梅等深红色水果,优雅饱满的口感,烟熏烘烤木桶香气,优质的酸度及丝滑口感,不禁想要搭配一盘碳烤野味及山产料理,绝对让人回味无穷。

得奖纪录:
SILVER - Decanter World Wine Awards 2012 - UK。
适合搭配料理:
烤羊排,鸭肉及鲑鱼料理。