南极星黑皮诺红葡萄酒，酒体呈深沈的紫色并有些微的樱桃色泽，气味中带有饱满的李子与樱桃香甜，如同一道水果拼盘，并有烘烤过的咖啡与野生麝香草的香气。
果实香气组成的核心，在口中激荡出浓郁厚实的美妙水果滋味，良好结构的单宁带来了绵长优雅的余韵。