全程以手工采摘一公顷葡萄园中仅采出9公斤最优质的葡萄，先于不銹钢桶内陈放10个月，再置放于中度烘烤的法国/美国橡木桶中陈年12个月，装瓶后窖藏至少10个月。

强烈的红宝石色泽透著紫罗兰色，丰富的成熟红色水果香气混合著辛香料、黑橄榄香味，搭配上明显的巧克力、咖啡香与烘烤后橡木桶的香味,复杂且优雅的酒体，和谐却又不失柔顺的单宁与微呛的辛香料及红色水果甜味互相辉映,整体风味完整。

获奖
日本葡萄酒大赛Japan Wine Challenge金奖
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛Concours Mondial de Bruxelles银奖
醇鉴葡萄酒国际大赛Decanter World Wine Awards 铜牌