深沉透亮宝石红中带有紫红光泽，黑莓、黑醋粟、枣子类的黑色水果浓郁香气中散发迷人的草本植物、烟熏、香草、丁香气息；柔软适中但具结构感单宁在口中舒服的包覆着口腔，如同上好红酒醋般的迷人酸度有非常美好均衡度，余韵细致、果香怡人。

适合搭配各种烧烤、炖煮肉类料理，也适与各式乳酪或中式料理一起享用。