圣派德罗酒厂的35 SUR 南纬35度系列梅洛红酒其葡萄园位于智利最著名，也是最佳的产区-中央山谷，位于南纬35度，故以其位置命名；葡萄园处于完美的气候条件及地理环境之中，梅洛红酒其酒质优良，色泽亮丽宝红，带有干梅及黑胡椒芳郁；并有多种红皮水果香味，单宁畅顺带巧克力余韵。适合搭配各式肉类，特别是带甜及酸味之肉类料理或纯饮享用。