迈步山谷具有地中海气候与冲积壤土，提供了增加葡萄成熟的优良环境。在不锈钢桶中发酵和浸渍，然后放入橡木桶中陈酿16个月(62％法国橡木桶和38％美国橡木桶)。深邃的紫罗兰色泽，拥有黑樱桃、苦巧克力、石墨和甜酒的口感，层次丰富而风格优雅，酸度平衡，口感圆润成熟，结构适中，单宁柔滑，后韵持久。