每年4月10日后开始采收，采收时特别用12公斤的小篮子装果实，以避免葡萄压损。
葡萄采收后进行7天的低温(8°C)浸泡后，在恒温不銹钢槽中进行酒精发酵，并在发酵期每天进行人工榨汁以萃取出颜色和香气，发酵完后短暂的浸泡果皮及葡萄残渣以增加口感。之后在最好的法国布根地橡木桶中熟成12个月。透亮干净的浅宝石红酒液，可闻到非常复杂的矿石、红色水果及非常明显的土壤气味。口感丰富、新鲜雅致，有着绵密的单宁结构。尾韵绵延细长令人着迷。

国际评价 RP : 2014/ 92分，WS : 2011/90分
Guía de Vinos 91分 / 智利最佳黑皮诺
2011/Decanter葡萄酒大赏银牌奖