意大利 香多利白酒Pighin Chardonnay D.O.C. Grave Friuli采用的Chardonnay是当地除了Pinot Grigio以外,另一个表现绝佳的白葡萄品种。当地特有的风土气候环境,尤其让夏多内可以有杰出的表现。
酒色呈现清亮的麦杆黄色并带有青绿色调。香气: 带有清新的香草和葡萄柚等新鲜水果香气,清爽的水果风味中还带有细致的花朵清香。
口感:这是一款在复杂的风味中又有清新细致感觉,非常均衡,且具有绝佳酒体的酒款。侍酒温度:摄氏10-12度。食物搭配: 非常适合作为开胃酒、搭配海鲜前菜、汤类、意大利salami意大利炖饭、蔬菜汤、清淡白肉、各种带壳海鲜等。
意大利比金酒庄 Pighin的开始是在1963年,当Luigi、Ercole、Fernando这三兄弟从Friuli 的贵族手中买下两百公顷的庄园的那一刻开始。经过六零年代末期在CollioD.O.C产区进一步买下更多葡萄园和完整的酿酒设施及酒窖之后,逐渐开启酒庄今天的局面。 接着的进一步扩张,使得酒庄得以在Friuli Grave以及Collio这两个产区,都拥有自家葡萄园的葡萄,并在坚持品质的一贯策略下,以最佳的原料,产出品质傲视国际的多种酒款。