采用意大利代表性的红葡萄品种之一Sangiovese，语源来自“the blood of Jove”(宙斯之血)，是意大利种植面积最广的品种。恒温28°C环境浸渍10~12天，使用不锈钢桶发酵，于传统的奇扬第橡木桶 (Chianti barrels)陈年十二个月，再移至不锈钢桶储存三个月，最后装瓶静置六个月。

宝石红带点紫罗兰色泽的光晕，香气浓郁且果味丰富，带着优雅的樱桃果香。口感圆滑甘甜，单宁柔顺，是款酒质结构与口感层次皆理想完美的经典奇扬第红酒。

宜搭配白肉、烧烤类与中度成熟起司。

上市时间：2016年 12 月