使用中义知名红葡萄品种Montepulciano所酿造的粉红酒，带有柑橘、葡萄柚并混合玫瑰及山楂花的香气，有鲜明酸度及矿物味，酌饮可得到如同恋爱一般的酸甜，让空气中充满随时可戳破的粉红泡泡！
此品种不管是酿造红酒或是粉红酒都很有潜力。拥有中-轻的酒体的萨宾娜粉红葡萄酒，其酸度也适合搭配广泛菜肴。