这款Nebbiolo红酒事实上是产自Barbaresco的Starderi葡萄园，酒庄将本园较年轻的树的果实拿来酿制这款酒，它呈现深红宝石色泽，闻起来是以黑色浆果果香为主，如黑莓、黑醋栗、黑樱桃等，以及些许薄荷、香料、干燥花气味。

口感上是温暖饱满、均衡优雅的风格，单宁细致不生涩，怡人的果味，余味圆润，它有10年左右的陈年潜力，它适合搭配烧烤的红肉，或是野味料理。