12个月陈存法国橡木桶，装瓶后再继续存放10个月。酒庄座落在意大利顶级红酒产区的中心地带，酒庄葡萄园内的葡萄树年龄在5至30年之间。

每年限量生产，由100%白苏维翁酿成，Spartito在意大利文为乐曲的意思，因12个月在橡木桶陈酿，故此酒口感如交响乐曲般，以柔和的酸度做为前奏并以圆润的酒体收尾，有着丰富口感且绵长余韵，非常适合风味浓厚的白酱海鲜料理。