酿制方法：当葡萄完全成熟后才摘下，先让葡萄皮与汁液浸润达18天，再置入法国桶中熟成16个月，接着装瓶静至3个月。 整体风格：深红宝石酒色散发着光泽，成熟果实的香味中富含着李子与樱桃的香气, 丰富且优雅，酒体精致宜合，是款相当讨人喜欢的酒款。 适饮温度：20℃ 餐食搭配建议：野味料理、红肉料理。