大多数的蟹、蟳料里都很适合用丽丝玲所酿造的白酒来搭配，带有中高酸度、微甜，并且有优雅的香气，不管是清蒸或是水煮都是非常适合！此款干型的丽丝玲白酒使用较为成熟的晚摘葡萄果实，他的高质量带给葡萄酒更厚实饱满的口感，带有的苹果和杏桃等香气更能衬托海鲜料理的鲜美，与法国吉拉多生蚝/波士顿大龙虾/鲜活雪花蟹/根廷天使红虾都是完美搭配。