格拉夏丽丝玲晚摘白酒Graacher Himmelreich Riesling Spatlese酒色呈现微微带着青绿色调的金黄色泽。香气:带有白色花香、水果和矿物质类香气。口感:兼有水果的丰富香气、甜润的口感,以及柔和酸度和诱人芳香。侍酒温度:摄氏6-10度。 食物搭配:很适合单独饮用或搭配各种中式料理,成熟之后更可以搭配海鲜、白肉,甚至轻淡的红肉类。
这款出自Graacher Himmelreich(Himmelreich义为乐土)葡萄园的酒款,同样有生长在板岩的果实充分表现出品种特色,坚持要等到葡萄达到最佳成熟度才收成的完熟果实,更让酒款在丰美的水果风味之外还表现出明显的矿物质特征。
世居在Mosel地区Wehlen,正式创建于1911年的Joh.Jos Prum酒庄,早在十二世纪就已至此地发展。酒厂所推出的酒款,素来以具有绝佳陈年潜力、能长期保持清新风味闻名。在拍卖会上屡创新高的酒价,更让酒庄建立起德国酒中最令人想望的顶级精品地位。