蓝山庄园是萝丝蔓酒厂在新南威尔士省蓝山西部墨基产区新开发葡萄园中的宝石，这里秋天干燥，山岭上的寒冷夜温让高品质的红葡萄得到完美的成熟，以施赫和卡贝纳混酿的蓝山反映出墨基之地域优点，其浓厚的黑莓酒体和难以忘怀的单宁韵味让其成为近日获得澳洲和国际最多奖项的红酒之一。 色泽深红带紫，香味浓厚，洋溢黑樱桃及巧克力果香及淡淡香料芳郁，略带橡木桶之香草，口感强劲但果味均衡，有黑加仑果、巧克力和黑梅味道，单宁柔畅，有适中的橡木熏香，现正值高峰饮用期，可至2013年。
三十年来萝丝蔓酒厂已成为澳洲最重要的酒厂之一，生产了一系列精挑酿造的好酒，表达出澳洲土壤和天气的多样化。 萝丝蔓对品质的坚持，导致其创造出以口味丰富且容易入口的优异系列葡萄酒，此种特色乃是其博得全世界葡萄酒的爱好者、酒评家和评审喜爱的魅力所在，时常都是得奖甚多的赢家。
萝丝蔓酒厂以品质卓越的各系列葡萄酒及享誉国际的历史背景，使其成为"尊贵”的澳洲葡萄酒(the Prestige Wine of Australia)的代名词。