人一生中能有几次正式晚餐的经验？除非是超级富豪或老饕，不然我们这些市井小民，一年上高级餐厅的次数可能手数得出来。但，每一次餐宴，总是伴随着我们的重要时刻，求婚、重要生意、生日...与许多一生难忘的经验，为了这些在这些重要场合里有最适当的表现，从餐到酒都得好好学习一番。今天，就让翸迷网带大家一起了解正是餐宴中的餐酒准则。

在吃饭之前

有餐有酒的Wine Dinner长什么样子？

Wine Dinner ，通常有数道菜色（Course），并在侍酒师的帮助下，让客人挑选葡萄酒搭配菜色。当然，如果你有机会参加如国宴、外交晚宴或餐会，酒单大多在一开始就排好，和菜色一起写好在邀请函中。

桌上的刀叉，该怎么用