哎啊，被人发现了葡萄酒界少为人知的罕见秘密。是的，除了常见的红、白、粉红之外，其实葡萄酒界还藏有绿、黄 & 橘三色。而在这其中，消费者最容易接受与上手的，当属来自葡萄牙的绿酒(Vinho Verde)。

在葡萄牙文中，Vinho = Wine，Verde = Green，因此Vinho Verde顾名思义直接翻就是“Green Wine”，绿色的酒，不过千万别以为你会看到一杯松柏长青色泽的酒款。在这儿的“绿”，指得并不是酒款的色泽，而是指这类酒款并不放入橡木桶中陈年，是“尚青”的新鲜葡萄酒。一般来说酒精度大概在10~12%之间，保有清爽高酸的风味，有时还会有点微微的气泡感在口中。