照片:南法五月天的户外中餐
法国人吃饭总是离不开酒,今天吃饭所喝的酒是自家酿的葡萄酒,常常酿完后装瓶分给亲朋好友后就没了,一年就酿这么一次。席间,常看到主人跟主人的父亲(高龄90岁)总是在红葡萄酒中加水搭餐喝,心想,这是什么喝法 ? 红酒加水 ? 难道是特殊喝法 ? 脑袋总是一堆问号,但也不太好意思问。让我好奇的不只是葡萄酒加水的喝法,还有这样得喝法与我身边这位长寿老爷爷是否有关联呢 ? 这个90岁高龄的老爷爷,身体健康得很,健步如飞。跟朋友询问之下,才知道,他虽90岁了,除了一些身体上因为老化而带来的酸痛之外,他的身体相当得硬朗,没有什么重大疾病。酒足饭饱后,主人送上一杯咖啡,大家就开始闲聊了起来。这时,我在想地中海人算是世界上最长寿的人类之一,他们的长寿秘诀是什么呢 ? 那我就来请教我这身边90岁的南法地中海老爷爷啰 !
照片:长寿南法老爷爷(90岁)
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