其实挑选过年聚会用的葡萄酒没有这么难,只有几个小点需要注意。第一,过年聚会时很少人有耐心等醒酒,有时候还没有葡萄酒杯可用,因此要“旗开得胜”,挑选可开瓶即饮,风味明确的葡萄酒,那些需要醒酒的一级园就留给自己吧!
第二,不常碰葡萄酒的亲戚们对红酒的单宁肯定不习惯,因此尽量不要选择单宁过重的红酒,例如卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)、内比欧罗(Nebbiolo)这些单宁超重的红酒,对他们来说这就是“不顺口”!
第三,带的酒如果有讨喜成分最佳!不管是清爽的气泡酒或是微甜的白酒,口感都很讨喜,在场的人肯定不会讨厌。
下面由WINE&TASTE精选的4种葡萄酒,价格实惠且符合以上条件,就让他们成为你的首选吧!
迷人的微甜气泡酒- Moscato d’Asti / Asti Spumante
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