从酒标判断气泡酒 / 香槟酿造品种
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在上次的文章中,说明了如何从酒标看出一瓶气泡酒的酿造方法是“传统式(瓶中二次发酵)”还是“一般式(槽中二次发酵)”,也了解“香槟”和“气泡酒”的差异与分辨方法。在这次的文章当中,我们将会从酒标辨识的角度,说明如何判断“气泡酒的品种与口味”。 ...