【认识酒标】简单酒标阅读教室：气泡酒&香槟篇-(1)从酒标读出酿造方式

除了一般的红酒、白酒以外，世界上还有一派不可忽略的大宗酒款：“气泡酒”。气泡酒的酒标阅读诀窍与静态葡萄酒（Still Wine）全然不同，所幸全世界的气泡酒产区多半遵循类似的规定，因此一个通、个个通，算是葡萄酒知识中投资报酬率较高的部分。...

香槟（Champagne）是气泡酒（Sparkling wine）的一种，但并非所有气泡酒都能被称为香槟。例如金城武是帅哥，但并非所有的帅哥都叫金城武(也未必要坐在树下)

如何从酒标分辨香槟与气泡酒

首先请各位参考下面这张图

红色：香槟（ Champagne ）