第一名:西班牙Girona / El Celler de Can Roca餐厅

米其林3星

特色:酵母团冰淇淋Helado de masa madre,最有特色之处在于它的盘子是模仿酵母团发酵,所以会动,乍看还以为是活的东西,无论味道好不好,已成游客每次去必点的甜点招牌。

游客评论:不只是食品的烹调和呈现很完美,味道也是一级棒,服务极好之余,对于红酒的介绍更是详细。