揭秘五大酒庄-木桐堡 Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild 木桐酒庄是五大酒庄中最晚名列一级酒庄的传奇。当时1855年分级制度中，木桐仅为二级酒庄，直到1922年由当时买下酒庄的那塔尼耶男爵的孙子菲利普（Baron Philippe de Rothschild）接管并长驻管理，经过多年的努力，终于在1973年破了百年未变的先例，成功升格为一级酒庄。...

来源 WineBeta 更新 2019-03-12 14:22:00

木桐与其他梅多克一级酒庄的古典均衡的风格不同，我们可以从菲利普曾说过的话看出木桐的孤傲与自信：
Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis.
(未能第一，不屑第二，我是木桐）。

升级后，酒庄的名言改为：
Premier je suis, second je fus. Mouton ne change
(我是第一，曾是第二，木桐不变）。

Château Mouton Rothschild 木桐酒庄另一个令人津津乐道的创举是将酒标与艺术结合。自从1945年起（除了1953、1977年外），每个年份都是不同的当代艺术家所设计，包含：达利、夏卡尔及毕加索。由于Mouton意旨绵羊，所以许多画家所设计的酒标常常以羊为主，而绵羊也正是菲利普男爵的幸运物。