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葡萄酒的陈年空间一直困扰著喜欢喝葡萄酒的人,事实上也没有人可以正确回答这个问题,专业酒评家通常会在评论一瓶葡萄酒后加上他个人认为的适饮期和陈年空间,读者也就依据这些资料来做买酒数量的考量。但是什么酒可以陈年或为什么酒可以陈年时很多人可能就比较不了解。...