Anything but Chardonnay/Sauvignon blanc?

清新爽口的白酒, 是炎热夏天最好的搭餐伙伴, 也适合搭配中式料理。但喝来喝去,不是夏多内(Chardonnay),就是白苏维浓(Sauvignon Blanc)。丽丝玲(Riesling) 跟白诗宁(Chenin Blanc) 不算罕见,但是好喝的多半是甜酒,较适合搭配甜点。想找一瓶好喝有特色、价格合理的干白酒,其实比红酒困难许多。

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