酒蒸蛤蜊,真的是好吃的不得了;泡了饭之后,更是美味。
自从看了日剧《深夜食堂》之后,一直很想吃酒蒸蛤蜊。终于,在日前找了机会一连做了两回。最后添加的奶油,是重点。让味道更为醇厚。大口大口吃着,一下子就吃光光了。意犹未尽。