怀得天堂桶陈白苏维翁白酒

此酒款使用人工手摘采收与传统的脚踩葡萄取代机器榨汁，脚踩的柔软力量恰好可将葡萄皮压破让汁液缓缓流出，但却不会将葡萄籽踩破，可以避免苦味而得到更好的风味，这样古老传统的方式现今已十分少见！
在酒精发酵过后，随即便转入法国橡木桶里熟成五个月，在这段期间酿酒师会小心翼翼的用棒子搅拌葡萄酒，与沉淀在桶底的酒糟充分混合，以增添滑润丰富的口感！
怀得天堂酒庄投注大量的人力及时间在此独特的酒款，虽成本提高且产量不多，但若是能让酒饕们感受到葡萄园旧时的美好时光、用质朴传统的风味滋润现代人的贫乏心灵，便是值得了！

颜色:些微金黄稻草与柠檬绿色调，清澈无瑕！
味道:散发着熟透了的桃李水果香气，甜而不腻，与些微酸涩的葡萄柚气味相互巧妙呼应！独特的矿石味与洋甘菊茶香更增添几分自然风土气息！
口感:浑厚饱满的酒体中有着清脆、干净的酸度，如丝绸般细腻的口感融合果香及矿石风味，让此酒款更加丰富有层次，在缭绕悠长的余味中划下完美的句点！

建议搭配:此酒款是一支餐桌上不可少的佐餐酒，与BBQ口味的猪排或鸡肉搭配的组合令人惊艳，与新鲜的贝类海鲜搭配，更带出彼此最单纯的美味！

得奖纪录
全球知名新西兰酒评网WINE ORBIT评选93+之五颗星