波尔多宝隆红酒

A.P.I.V.E.S.达人推荐酒

酒庄简介

Château Noble城堡历史可以追溯到十四世纪，四个多世纪以来，De Chalon家族一直是其拥有者，直到十九世纪， Chanut家族接下了城堡的所有权。二十世纪开始，城堡归不同家族共同所属，其中包括 Pauly家族, Pupovac家族。上个世纪九十年代，一个建筑师再次以个人形式买下了这座城堡，并开始回复昔日的宏伟。

今天的Château Noble以其超过五百年的悠久历史和声誉，在美丽富饶的波尔多地区，依旧续写着它贵族般美丽的神话。作为酒庄的Château Noble城堡位于波尔多地区，拥有一个75公顷的葡萄园，主要生产法国法定产区认证（AOC）葡萄酒。

在这个75公顷的葡萄园中，65公顷都种植了各种黑葡萄品种以及十余种白葡萄品种，其中，黑葡萄品种以著名的梅洛，品丽珠及赤霞珠为主。这些优质品种的葡萄，让酒庄生产的葡萄酒充分达到法国AOC专业质量认证标准。

种植葡萄的土壤主要成分为粘土和白垩，采摘过程完全采用独立修剪采摘的方式，这得益于专业机械密集型劳动的投资。两个专业的酒厂，各自进行有序的酿酒环节，无论从恒温的酿酒环境还是可调节的温控设备上，都体现其专业的态度。装瓶的过程更是引用先进的设备，而酿造工艺则遵循传统的酿造手法，实现传统于现代工艺的完美结合。

商品特色

成熟过程:采用传统酿造工艺，经过24小时冷浸，3个月发酵酿造而成。

颜色:酒身呈现红宝石的光泽，并透著紫色的亮点光泽。

香气:黑醋栗的果香。

口感:伴随着天鹅绒般滑顺的口感，且单宁丰富，丝丝入扣，耐人寻味。